MUFFINKI BANANOWE

Dziś chciałam Was zaprosić na bajecznie pyszne 

i bajecznie łatwe w przygotowaniu muffinki. 

Oczywiście w bajecznie kolorowych papilotkach.

Bajeczne... 

dlaczego tak podkreślam bajeczność tych muffinek?

Zdradzę na deser, na końcu posta 😉

Muffinki Bananowe

🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌

 

 

      Składniki:

3-4 dojrzałe banany
(obowiązkowo w brązowe kropeczki)
1,5 szklanki mąki
1/3 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
 1 jajko 
1 łyżeczka sody oczyszczonej 

Wykonanie:

Banany rozgnieść widelcem dodać jajko, cukier i olej. 

Wymieszać.

Dodać przesianą mąkę wymieszaną z sodą. 
Ponownie wymieszać.

Masę wyłożyć do muffinkowej formy wyłożonej papilotkami.

Wstawić do gorącego piekarnika 

i piec ok. 30 minut w temperaturze ok.180 stopni.

Jeśli się uda, to pozostawić do ostygnięcia...

 W moim domu zazwyczaj się to nie udaje,

 bo przy moich łasuchach muffinki znikają na ciepło :)

Muffinki przygotowałam dzisiaj w bajecznie kolorowych 

papilotkach firmy Papilart.

Oprócz tego, że ślicznie wyglądają, 

są wewnątrz pokryte nieprzemakalną, silikonową warstwą 

odporną na temperaturę i wilgoć . 

Nie deformują się i nie tracą na urodzie w trakcie pieczenia.
Są twardsze i sztywniejsze od tradycyjnych pergaminowych papilotek, 
więc można ich takže używać samodzielnie bez tradycyjnej formy muffinkowej.


 Można je bezpośrednio zamówić w sklepie internetowym Papilart.
Mnóstwo wzorów i kolorów do wyboru.

I jeszcze obiecane wyjaśnienie "bajeczności" tych muffinek.

Moja córcia od lat bardzo lubi filmy o kucykach My Little Pony 

i interesuje ją wszystko co z nimi związane.

Kiedyś przy czytaniu swojej ulubionej gazetki My Little Pony 

znalazła na jednej z kolorowych stron ten właśnie przepis,

polecany przez bajkowe bohaterki Rainbow Dash i Pinkie Pie.

Pomysł przyrządzenia bananowych babeczek

stał się najważniejszym punktem w planie dnia mojej pięciolatki.

Muffinki córcia przygotowała sama, pomogłam jedynie przy piekarniku.

Wyszły rewelacyjne przy pierwszej próbie i przy kolejnych, 

a przepis stał się naszym ulubionym muffinkowym przepisem.  

Byłam nieco zdziwiona, bo myślałam że bajeczka o kucykach uczy jedynie, że "Przyjaźń to magia" , a tu proszę, moja córka nauczyła się dzięki tej bajce, że pieczenie może być bajecznie proste i przyjemne.