SMAKOWITE MUFFINKI


Wczoraj przygotowałam dla moich gości muffinki.
Zazwyczaj robię je na słodko, ale tym razem upiekłam je w wersji wytrawnej.

Składniki:


 A dokładniej:


2 jajka
1,3 szkl. mąki
1 szkl. mleka
3 łyżki rozpuszczonej Smakowitej Pajdy z ziołami ogrodowymi
150 g startego żółtego sera
100 g salami
1 starta marchewka
0,5 łyżeczki soli
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
przyprawy: czosnek, tymianek, papryka

Wykonanie tradycyjne - mikserem: składniki mokre, potem sypkie.
Na koniec dodatki: ser, marchewka, salami. 
Po włożeniu do papilotek posypuję je startym serem.



 Piekę ok 20 minut w temp. 200 stopni,
do tzw. suchego patyczka.


Oto i moje muffinki.


Goście i bliscy byli zachwyceni, muffinki  udały się smakowicie.

Oczywiście zawsze znajdzie się jakiś słodkomaniak (np. moja słodka córcia),
która  nawet nie spróbuje muffinki, która nie jest słodka, 
ale co tam, więcej zostało dla nas ;)


Zapraszam teź na moje  Smakowite Tortille  i wpis o Smakowitej Paczce .  

Komentarze

  1. Fajny pomysł. Do tej pory robiłam tylko muffinki z bazylią, ale nie pomyślałam by dodać do nich szynkę czy ser

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja lubię przemycać mięsne dodatki do przekąsek dzieciom,a zapieczony ser na wierzchu dodaje przyjemnego aromatu, chociaż muffinki nieco "marszczą się".

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty